2018 Annonce de Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru (6x750ml)[HK-KT]

Annonce 的產量非常有限，與Grand Vin 一樣受到關注；在環境上細心的照顧葡萄園，然後在葡萄達到最佳成熟度的時候再進行人工採收；採摘後的葡萄會在混凝土和不銹鋼桶中進行釀造，而在釀造的過程中會進行測試，以使葡萄表現出最好的狀態，接著才會將葡萄酒陳釀在法國橡木桶中。

雖然Annonce 在其年輕時展現出極大的魅力，但再經過幾年的窖藏或是是幾個小時後的醒酒，呈現出來的風味會更加出色。

葡萄品種：98％Merlot, 2％Cabernet Franc

色澤：紅寶石般的深紅色。

風味：酒體飽滿而充滿生命力，伴隨著黑醋栗以及淡淡的菸草香氣。黑色莓果的果香被溫和滑順的單寧包圍，在法國橡木桶中陳釀12 個月，帶來了更為飽滿的風味表現。

建議搭配：牛肉、鹿肉及羊肉類料理。